Василёк - это и сорняк, вечный обитатель полей и обочин, и маленький кусочек неба, растущий среди густых колосьев.
Его лепестками красят яйца на Пасху, а ещё он является официальным символом Эстонии и Франции.
КУСОЧЕК НЕБА
Мифы и легенды
Васильки растут во многих странах мира, поэтому легенд, историй и мифов о них сложено немало. Научное название василька синего - Centaurea cyanus - дал растению знаменитый шведский ботаник Карл Линней в 1753 году.
Возможно, оно связано с древнегреческой легендой.
Дело в том, что латинское название происходит от греческого слова "kentaureion" - "кентавр".
Согласно легенде, Геркулес по случайности попал стрелой в старого кентавра Хирона. Причём её наконечник был пропитан ядом Лернейской гидры, от которого практически не было спасения.
Но Хирон был не каким-то там обычным кентавром, а ещё и самым настоящим врачевателем. Для лечения он использовал сок василька, который его и спас.
Кроме того, василёк зацветает в июне-июле, когда на небе видны созвездия, связанные с мифом: Геркулеса, Стрелы и Стрельца, под которым подразумевается Хирон. С этим цветком ассоциируется и расположенное рядом созвездие Кентавра.
Другая легенда, которую приписывают древним римлянам, гласит, что где-то среди бескрайних полей Апеннинского полуострова жил юноша по имени Цианус, который был настолько красив, что привлёк внимание богини весны и цветов Флоры. Цианус любил гулять по полям и собирать цветы, наряжаясь в яркую синюю одежду. Однажды его мёртвое тело было обнаружено среди трав. Что произошло с ним - уже никто не помнит.
Но богиня в память о своём любимце сотворила цветок с синими лепестками.
От благодарности до проклятия
Есть и очень красивое сказание, объясняющее, почему васильки называют иногда "небесным цветком".
Однажды небо упрекнуло ниву в неблагодарности:
- Все, что населяет землю, благодарит меня. Птицы посылают мне пение, цветы - благоухание и цвет, леса - таинственный шепот, и только ты не выражаешь признательности, хотя не кто иной, как я наполняю корни злаков дождевой водой и заставляю вызревать колосья.
- Я тебе благодарна, - отвечала нива. - Я украшаю пашню вечно волнующейся зеленью, а осенью покрываю её золотом. По-другому я не умею выразить своей благодарности. Помоги мне, и я буду осыпать тебя ласками и говорить о любви.
- Хорошо, - согласилось небо, - если ты не можешь подняться ко мне, тогда я сойду к тебе.
И тут же среди колосьев выросли великолепные синие цветы, схожие цветом с бескрайним чистым небом. С тех пор колосья хлебных злаков при каждом дуновении ветерка склоняются к посланцам неба - василькам и шепчут им нежные слова.
А вот в средневековых германских поверьях василёк был символом нечистого, его называли даже ржаным козлом и пугали им особо ленивых детей. Видимо, подобные мрачные истории связаны с болезнями, которые цветок передавал злаковым культурам, делая их непригодными в пищу. Тем не менее во Франкфурте-на-Майне как минимум с 1343 года существовала улица, которая называлась Васильковой.
Василий и русалка
В Россию василёк завезли когда-то в незапамятные времена вместе с семенами ржи. С тех пор дикие виды василька соседствуют в поле со злаками. У нас этот цветок называют по-разному: и синюшником, и переполохом, и звонной травой...
Славянское предание гласит, что в далёкие древние времена полюбился русалке юноша по имени Василий. Славный и пригожий парень с ярко-синими глазами часто под вечер приходил на берег реки и играл чудесную музыку на дудочке. Как ни звала она его в своё подводное царство, юноша не согласился. И тогда разгневанная его отказом русалка превратила бывшего любимого в цветок с лепестками такого же яркого синего цвета, как его глаза, и с таким же именем.
Рязанский уникум
Но, несмотря на свою красоту и романтические легенды, василёк синий - сорное растение. Он также является переносчиком вредителей и болезней, которые способны повредить посевы таких культур, как пшеница, ячмень, овёс и рожь. Так что с ним ведётся нешуточная борьба. В ход идёт всё: от перемалывания почвы и насыщения её известью перед посадкой до применения пестицидов.
Впрочем, и польза от васильков тоже есть: со Средних веков лекари и травники, особенно в Восточной Европе, применяли отвары цветков при воспалительных заболеваниях глаз и зрительной утомляемости.
Корзинки цветка использовались как мочегонное средство при циститах, кашле и коклюше, нервных и желудочных заболеваниях.
Современная медицина также использует цветки василька синего. В виде настоев их прописывают как мочегонное средство при заболеваниях печени и желчных путей.
А листья василька обладают ароматом мяты, гвоздики и лимона, поэтому их применяют как приправу при консервировании и при засолках, в производстве консервов, паштетов и колбас.
Василёк - хороший медонос. Ценность этого растения в том, что оно цветёт с июня до поздней осени и выделяет нектар даже в засуху. Мёд из василька имеет зеленовато-желтый цвет, он густой, с приятным лёгким миндальным запахом, иногда с горьковатым привкусом.
Интересный факт: несмотря на то, что васильки произрастают по всей Европе, в Северной Америке и на Дальнем Востоке, самыми медоносными и сахарными считаются те, что растут в Рязанской области!
Учёные объясняют это составом почв и климатическими условиями, которые для васильков являются лучшими в мире.
Официальный символ
В 1916 году, когда Первая мировая война была в самом разгаре, французская медсестра Сюзанна Ленар, вдохновлённая стихотворением Альфонса Бургуана "Васильки Франции" (1916), заказала памятную брош в виде символического изображения полевого василька. С той поры василёк во Франции перестал быть просто сорным цветком: сначала его посвятили павшим на Первой мировой, а после окончания Второй мировой войны он стал символом памяти всех жертв военных и гражданских вооруженных конфликтов.
Не прошли мимо этого красивого полевого цветка и в нашей стране. Так, в 1968 по заказу Гостелерадио Эстонской ССР местное общество охраны природы провело конкурс на выбор национального символа республики.
В результате победил василёк - в Эстонии его называют rukkilill. С той поры он стал официальным символом республики, а в 1994-м его изобразили на эстонских кронах. Синий цвет василька сочетается и с цветом национального флага. Кроме того, он присутствует на гербе эстонского города Кейла и является официальной эмблемой эстонских авиалиний Estonian Air.
А вообще, василёк можно увидеть на геральдических щитах различных городов - и в России, и в Европе. Он изображается на марках и открытках, о нём пишут стихи, песни и рассказы, придумывают легенды, а ботаники создают новые сорта для украшения садов и городских клумб. автор текста Юрий СОЛОМОНОВ
P.S. -- Загадка из гробницы
В 1922 году василёк подкинул загадку историкам с археологами. В Египте, в Долине царей, была найдена гробница фараона Тутанхамона. Она одна из немногих не была разграблена и осталась в полной неприкосновенности. Среди множества предметов в ней нашли и погребальный венок из васильков!
Но откуда в Африке могли взяться эти цветы? Официальная история говорит о том, что привезли его купцы с Балканского полуострова и стали выращивать в садах древних Фив.
Существуют и неофициальные версии: например, согласно новой хронологии, пирамиды строили не ранее XIV века нашей эры, а васильки попали в Египет из Европы с семенами злаковых. -- Васильки для маркиз и крестьянок
Неудивительно, что этот яркий полевой цветок привлекал внимание художников.
Первыми в середине XVIII века, в 1748 году, его изобразил Жан-Марк Натье - картина была посвящена Софи де Франс, дочери короля Людовика XV.
А в 1754-1755 годах василёк изобразил Шарль Андре Ван Лоо в своей работе "Маркиза де Помпадур в роли садовницы".
Но больше всего художественных полотен с васильками появилось в следующем веке - среди них и картина Венецианова "Крестьянка с васильками", и "Васильки" Левитана, увидевшие свет в 1894-м.
Присутствуют эти цветы и на портрете Эмилии Карловны Мусиной-Пушкиной кисти Владимира Гау (1845).
В ХХ веке картин с васильками стало ещё больше, и лидерами здесь стали советские художники. инет
Трепетанье сердца, мыслей гул не сдержав ни радости, ни боли, от себя ли, от тебя ль бегу узенькой тропой в ржаное поле.
И замру, заметив чей-то взгляд, отведу упругие колосья: огоньками синими горят гордые непрошенные гости.
Подлежат изгнанью. Сорняки. Только чтоб об этом не сказали, словно в душу глянут васильки детскими наивными глазами.
Нежных лепестков коснусь рукой. Не сорву! Не бойтесь. Вам награда Солнца луч. Дышите ветерком и дождей живительной прохладой.
Не смотрите так, глаза полей! Отведите взгляд головок милых, вы в душе увидите моей то, в чём разобраться я не в силах.
То, что не могу я рассказать вновь о чём-то молчаливо просят васильково синие глаза задрожав ресницами колосьев. Константин МАКОВСКИЙ "Женский портрет"
материал подготовила Ангелина Ч., г. Москва
Русский
English
Deutsch
Français
Español
Italiano
Nederlands
svenska
suomi
中文（简体）
العربية">العربية
日本語
