В мире есть множество мест, которые кажутся довольно экзотичными.
Остров Реюньон – одно из них. Он принадлежит Франции, но находится в Индийском океане, в 700 км к востоку от Мадагаскара. Здесь сплелись воедино культурные традиции французов, африканцев, выходцев из Индии и Пакистана, китайцев и малагасийцев, а ещё на острове многие местные жители владеют русским языком.
Реюньон на самом деле удивителен и противоречив, он способен покорить далеко не каждого.
Любовь с первого взгляда
Героиня нашего сегодняшнего обзора никогда не мечтала об отъезде из России.
Но, как это часто бывает, встретила человека, которого полюбила, и перебралась на остров Реюньон, его родину.
Остров этот, хоть и принадлежит Франции, находится от неё очень далеко и при этом не соответствует никаким представлениям о жизни где-то между Маврикием и Мадагаскаром.
Можно было бы ожидать, что на Реюньоне передвигаются на повозках с быками, а вокруг царят грязь и нищета.
На самом деле здесь множество дорогих автомобилей, в населённых пунктах – добротные здания и чистые улицы. И многие местные жители знают русский язык, потому что живут здесь в том числе и потомки белоэмигрантов, а ещё есть те, кто когда-то учился в Советском Союзе.
На острове есть русская школа балета, улица Юрия Гагарина и не так давно открылся мемориал в честь конструктора Владимира Сыромятникова.
Здесь запускают салют под русскую «Калинку», празднуют старый Новый год и Масленицу, а ещё очень любят русскую кухню.
Всё это приятно, но не слишком удивительно, зато природа и взаимоотношения между людьми способны поразить воображение.
С природой всё понятно, она просто прекрасна, а вот отношение ко всем людям, знакомым и незнакомым, как к братьям, на самом деле потрясает.
И это при том, что Реюньон стал родиной для двух сотен этнических групп. И при этом между ними нет ни расовых, ни религиозных противоречий. И неважно, какое у человека социальное положение и уровень достатка.
Кроме того, местные жители очень радушны и улыбчивы, они проявляют искренние эмоции и готовы прийти на помощь любому, кто в ней нуждается.
Здесь любят приглашать в гости, причём посиделки с весельем, танцами и песнями в караоке часто затягиваются до утра.
К тому же жители Реюньона часто по выходным отправляются на семейные пикники на природу, правда, в специально построенные повсюду беседки. Компании обычно просто огромные, бывает даже больше ста человек. На месте готовят карри в огромных казанах, отдыхают, едят и общаются весь день напролёт.
На острове с интересом относятся к русской культуре.
Вообще на острове настоящий культ еды, местные жители по праву гордятся креольской кухней, и успехом пользуется даже такая экзотика,
как мясо танге (более мелкого родственника ежа) и личинки ос. Местные специи придают всем блюдам особенный вкус, и даже повара, чьи рестораны имеют мишленовские звёзды, прилетают на Реюньон за вдохновением и приправами.
Реюньонцы любят путешествия и обожают пеший туризм, к которому приучают детей прямо с детства отправляясь вместе с ним на покорение вершин.
При этом и люди пожилые не сидят на лавочках у домов, а тоже ходят в горы.
Не только достоинства
Россиянка, переехавшая на остров, долго сидеть без дела не могла, поэтому занялась организацией путешествий. Из России стали приезжать туристы на Реюньон, а реюньонцы с удовольствием отправлялись знакомиться с Россией. И здесь ей пришлось столкнуться с определёнными сложностями. Дело в том, что уровень сервиса на острове очень низкий.
Транспорт с лёгкостью задерживается или отменяется вовсе. В отеле забывают о том, что к ним должна приехать и заселиться группа, перевозчик в случае появления более выгодных клиентов с лёгкостью ставит их на забронированное другими время.
В бытовом отношении всё примерно также. Вещи, сданные в ремонт, иногда можно выкидывать сразу после возвращения, вызов мастера любого профиля превращается в целое приключение, риелторы ничуть не торопятся предоставлять полагающиеся услуги даже за приличные деньги, договора срываются, предоплата за предоставление услуг или выполнение работ полная, а выполнение их далеко не всегда (а точнее, почти никогда) не соответствует качеству.
При этом местные жители всё это делают не со зла. Просто таков менталитет, поэтому расстраиваться, обижаться и требовать бессмысленно. Нервов будет потрачено много, а результат всё равно не удовлетворит.
Это касается в том числе и медицины, потому что у врачей квалификация достаточно низкая, а имеющееся современное оборудование компенсировать это не может совершенно.
Магазины на острове после шести вечера уже не работают, аптеки и заправки закрываются на выходные и праздники, это всегда надо учитывать при планировании своих дел.
Некоторые привычные для россиянина продукты, например, творог, тут отсутствуют, а на рыбу и морепродукты цена настолько завышена, что дешевле слетать за ними на соседний остров. Жизнь на Реюньоне вообще очень дорогая, это касается как продуктов и лекарств, так и коммунальных услуг.
Впрочем, со всем этим можно мириться, но россиянка, живущая на острове, очень скучала по родному Питеру, да ещё по близким и друзьям. Её почему-то не покидало ощущение того, что она не на своём месте, и она в 2020 году вернулась домой.
Правда, тут же поняла, что скучает по Реюньону. Ей удалось найти компромисс: живя в России, она снова занялась организацией туров на остров и планирует провести там масштабный фестиваль русской культуры. Реюньон очень красив и густо заселён, однако его называют среди самых опасных для путешествия островов. Вокруг него очень много голодных акул, которые часто нападают на пловцов.
РЕЮНЬОН и креольская кухня
Кухня Реюньона представляет собой многолетний микс традиций французской, малагской, китайской и индийской кухни.
Почти все блюда подаются со специями, но при этом не отличаются сильной остротой.
Рис также является основным компонентом многих блюд. На острове можно попробовать вкуснейшие морепродукты: тунец, осьминогов...
- Основное блюдо кухни — это карри (традиционное креольское блюдо). Здесь его готовят с индийскими специями и местными продуктами — мясом, рыбой, морепродуктами, луком, томатами и имбирем.
- Национальное блюдо – ругай. Это соус, который готовят из лимона, томатов и фисташек.
- Любимые напитки островитян – кофе, ром из сахарного тростника, ромовый пунш (подается в огромных чашах и начиная едва ли не с утра - так что не увлекайтесь), ром как известно ценили еще пираты.
- Самое знаковое блюдо острова — rougaille. Обычно подается как основное блюдо. Это - микс из сосисок, сушеной или копченой рыбы, соуса из поджаренного лука, томатов и чили. Иногда в блюдо также добавляют хрустящие овощи.
- 100500 вариантов местного карри.
- блюдо под названием briani из риса, вареных яиц и мяса, маринованного в йогурте и специях.
- Gratin — это блюдо приготовлено из таких овощей, как тыква, зеленая папайа, огурец, смешанных с пастой. Сюда добавляется чеснок, тмин и специи и все смешивается с плавленным сыром.
- Пончики и пельмешки. Пончики (ни разу не десерт) в основном используются в качестве снэка. Самые популярные — баклажановые с начинкой из перца и жареных креветок. Готовятся они из картофельного пюре, смешанного с овощами, травами и специями.
Также очень популярны небольшие пельмешки как в китайской кухни - samoussas, catlesse, wantan и даже куриные наггетсы.
- Десерты и тропические фрукты.
Обожаемые во всем мире маленькие сочные личи, аппетитные манго, небольшие ананасы, гуава, маракуйя и другие фрукты представлены на острове во всем своем разнообразии.
Что же касается десертов, обязательно попробуйте вкуснейшие пироженки cassava и кокосовые конфеты. И не проходите стороной фруктовые джемы, которые изготавливаются на острове — вы обязательно увезете парочку с собой.
- И на последок - вина — остановите свой выбор на тропических винах. Как правило, на островах сложно найти хорошие вина, но Реюньон исключение.
Довольно продолжительный период на острове выращивают виноград сортов Chenin, Gros Manseng, Malbec, Pinot Noir, Syrah, из которого производят очень приятные местные вина. инет
СВОИМИ ГЛАЗАМИ
Довелось мне прошлым летом побывать в таком далёком месте, о котором большинство наших соотечественников даже и не слышали. О том, что со мной там случилось, я и хочу рассказать. Такси не найти
Место это - Реюньон - такой дальний, зелёный, гористый остров в Индийском океане, в Южном полушарии планеты. На него русские, впрочем, как и другие иностранцы, попадают не часто, да и то лишь с круизных лайнеров и торговых судов. Остров всё ещё находится под колониальным управлением Франции. И так островитянам нравится находится под этим игом, что бороться за свою независимость они не желают и с гордостью называют себя французами.
Прибыли мы к Реюньону на итальянском круизном лайнере, ознакомились в портовом городке с местным католическим собором и начали искать такси, чтобы ехать осматривать достопримечательности. В других курортных местах с этим проблем нет, таксисты сами караулят туристов, а тут - пусто !
Разделившись на группки, наши путешественники безнадёжно искали транспорт, но мимо проезжали лишь обычные водители на личных автомобилях и в сторону изнывающих на жаре туристов даже не смотрели.
Наконец-то над нами сжалилась красивая мулатка и довезла до автовокзала, даже не взяв предложенных денег. Там уже толпились и другие наши - русские, которые добрались туда своим ходом.
Они желал уехать лишь на пляж и ждали автобус, а моей группке хотелось увидеть столицу острова Сен-Дени и водопады, на которые мы очень надеялись попасть. Окунуться захотелось
Сен-Дени оказался чистеньким, но скучноватым. Гораздо интереснее была дорога к нему между отвесными скалами и горами и кромкой океанского прибоя. В столице опять не наблюдалось никаких такси, желавших отвезти нас в горы к водопадам. Мы погуляли по городу, в котором не увидели никаких особых достопримечательностей, и решили ехать обратно на лайнер. Но мне этого было мало ! И я воспользовалась тем, что, не доезжая до портового городка, наш рейсовый автобус сделал остановку на берегу океана. Я решила погулять одна, а автобус уехал.
Для начала я поднялась на небольшую гору, откуда оглядела окрестности. Городок был недалеко, порт - в другой стороне, ещё ближе. Всё обозримое пространство занимал Индийский океан, огромный и манящий.
Я так мечтала в него окунуться ! Сверху он выглядел вполне мирно - синева и белая ленточка прибоя. Огромный дикий пляж казался совершенно пустынным. Это был даже скорее просто берег океана, покрытый булыжниками и чёрной мелкой галькой. Настоящие пляжи с белым песком были где-то дальше, но они меня не интересовали. Ведь я люблю дикую природу !
Я спустилась вниз к берегу в своих новых босоножках. И только подойдя близко к кромке воды, я увидела, что такое океанский прибой. Пенистые крутые валы с рёвом набрасывались на чёрный песок и гальку. Даже подойти было страшно. Но уж очень хотелось окунуться. Раздевшись до купальника, я прямо в босоножках смело вошла в прибой, но первый же вал сбил меня с ног, перевернул и сорвал босоножки. Едва успев подхватить одну из них в бурлящей воде, я выбралась на гальку. Бросила спасённую босоножку на берег и стала высматривать в волнах вторую. Но не тут-то было ! Очередной огромный вал набросился на меня и сбил с ног. Еле-еле, на четвереньках выбравшись из воды, я увидела, что и той босоножки, что я спасла, на камнях уже нет. Окунулась, называется ! Босиком к лайнеру
Подхватив сумку, я ринулась прочь. Но не тут-то было! Раскалённые камни жгли ноги, как утюги. Каждый шаг был пыткой. Охая и завывая от боли, я кое-как прыгала по камням к чёрной полоске песка. Казалось, на нём легче будет. Ничего подобного! Утопив ступни в раскалённом песке, я просто взвыла от боли и со слезами на глазах вновь вскочила на булыжники. Как назло, один из аборигенов с интересом следил за моими корявым прыжками.
Быстро натянув платье на мокрый купальник, я стала махать ему, чтобы уходил прочь. Поняв мои жесты совершенно наоборот, абориген соскочил с откоса и направился ко мне. Я в отчаянии закричала на ломаном английском: - Уходите ! Уходите прочь, сэр !
Увидев моё залитое слезами и искаженное от боли лицо, абориген ретировался. Ковыляя на обожженных ногах, я выбралась на откос и ступила на травку. Это было блаженство !
Долго стояла, но надо было идти. До отхода корабля - всего два часа, а я ещё не знала толком, где порт. О том, что я видела с горы в другой стороне, даже не вспомнила. Шла у кромки дороги по травке, но там везде кололись камни, а стоило ступить на асфальт - снова ожог !
Машины и автобусы не останавливались, несмотря на мои отчаянные взмахи руками. Оглянувшись я увидела молодого человека, который шел позади, и обратилась к нему:
- Сэр, простите, как найти... такую церковь?
При этом я лихорадочно листала на фотоаппарате кадры, силясь найти фото собора в портовом городке. Молодой человек терпеливо ждал и вдруг спросил: - А вы по-русски не говорите?
Чуть не подпрыгнув от радости, я готова была его расцеловать! Как приятно встретить соотечественника в такой дали! Добрая креолка
Ну, не совсем соотечественника - Богдан, как звали парня, был с Украины, из Одессы. Но для меня Украина всё равно родная, а Одесса - так вообще один из любимых городов. Моряк с торгового судна, он рассказывал мне о дальних странах, океане и ругал за то, что я так рисковала.
- Да вы что! Разве можно в океан соваться где попадя? Запросто может утащить волной или течением! Это же почти Южная Африка! Просто чудом уцелели, вовремя выбрались! Чуть дальше зашли бы - и всё! Что уж там - босоножки! Ладно хоть сами остались живы!
Я молчала и вздыхала. Вскоре показались улочки городка. Когда солнце скрыли тучи, идти по тротуарным плитам было очень приятно, гладко. Но на южноафриканских островах погода меняется каждые десять минут, и вскоре солнце засверкало вновь. Дорога моментально раскалилась, ия снова закричала от боли. На цыпочках, вприпрыжку, я перескакивала с плиты на плиту, отдыхая на островках травки. Богдан уже предлагал нести меня на руках или на спине, но я отказывалась.
Вдруг, когда я, охая, пробегала мимо кафе, услышала сзади крик: - Мадам! Мадам!
Из кафе вышла креолка в белом передничке и шапочке. И хотя я ни слова по-французски не знаю, всё было понятно. Она взволнованно кричала: - Мадам! Что вы, мадам! Так нельзя ходить при тааком солнце! Все ноги сожжете! Она указывала на мои ноги и вдруг сняла свои шлёпки-"вьетнамки" и протянула их мне, а сама осталась босой! Мы с Богданом оторопели просто. Он подошел, спросил что-то по-французски, креолка закивала курчавой головой в белой шапочке. Я лихорадочно доставала деньги, а Богдан закричал: - Да нет же! Она вам их дарит! Денег не возьмёт!
Креолка оттолкнула протянутые деньги, подвинула настойчиво ко мне шлёпки и улыбнулась. Вот уж эту милую женщину я обняла и поцеловала. Так была тронута! Всё обошлось
Я обула спасительные босоножки. Как в них сразу стало уютно обожженным ногам! Креолка стояла на пороге своего кафе босиком, улыбалась и махала мне рукой. Я больше никогда не увижу эту милую женщину, но её "вьетнамки" всегда будут со мной, напоминая о ней. Богдан удивлённо протянул: - Да-а-а... Такого я от африкосов не ожидал!
Никогда раньше я не думала о том, какое счастье ходить во "вьетнамках".
Вот наконец-то и собор, к которому я так стремилась. Напротив стояли пассажиры с моего лайнера и ждали автобус. Значит, ч не ошиблась. С сожалением я распрощалась с Богданом, ставшим мне уже другом. Не удержалась и обняла его. Он улыбнулся и поцеловал меня в щёчку. Распрощавшись с Богданом, я подошла к стоявшей во дворе статуе Девы Марии и поблагодарила её за то, что со мной, безрассудной, всё-таки ничего не случилось, и за то, что я встретила таких замечательных людей. Хотя особо верующей я никогда не была, и вообще собор католический...
Вскоре подошел автобус, и я поехала обратно, вдоль всей моей мучительной дороги. Вот и кафе той милой дамы. Вот окраина городка - место, где я познакомилась с Богданом, вот уже и мой чёрный пляж. Вот и холмик, с которого я осматривала окрестности и каким-то образом не заметила наш лайнер, который стоял буквально в восьмистах метрах, но в другой стороне. До лайнера мы доехали за пять минут.
Ну, я бы шла подольше, ковыляя на обожженных ногах. Но в таком случае никогда не познакомилась бы с Богданом и замечательной хозяйкой кофе. Ирина ШАБАЛИНА, г. Нижний Новгород
журнал "Невыдуманные истории" " 20 \ 2021
Русский
English
Deutsch
Français
Español
Italiano
Nederlands
svenska
suomi
中文（简体）
العربية">العربية
日本語
